最近天气是不是越来越热了?一到夏天,很多人就觉得身上黏糊糊的,没劲儿,吃啥啥不香,有时候肚子还不舒服,动不动就想跑厕所……
您是不是也有这种感觉?这往往是咱们体内的湿气在作祟,再加上贪凉吹空调、喝冷饮,脾胃的阳气就更容易受伤了。
脾胃可是咱们身体的“能量中转站”,它虚了,阳气不足了,湿气排不出去,各种小毛病就都找上门了。
别急!今天小编给大家推荐一个宝贝——紫苏!
它可是个“纯阳之草”,现在这个季节用它来煮水当茶喝,对于温暖脾胃、补足阳气、祛除湿寒,那效果是相当不错的!
紫苏为何是“纯阳之草”?
中医讲究“春夏养阳”,夏天虽然外界阳气鼎盛,但很多人因为生活习惯的问题,比如长时间待在空调房、过食生冷瓜果冷饮,反而容易损伤体内的阳气,特别是脾胃的阳气。
紫苏这味药食同源的好东西,在中医看来,它性味辛、温,能入肺经和脾经。
《本草纲目》里就记载它能“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。
这里的“辛”,指的是它有发散、行气的作用,能把身体里的寒气、湿气给散出去;“温”,顾名思义,就是能温暖我们的身体,特别是脾胃。
所以,紫苏对于夏天常见的因为贪凉导致的脾胃虚寒、寒湿困扰,简直是“对症下药”!
紫苏泡水,有哪些好处?
1、暖脾和胃,“吃啥啥香”!
很多朋友一到夏天就没胃口,看见油腻的更是反感。
这往往就是脾胃被湿气困住了,运化功能下降了。
紫苏叶它那股特殊的香气,本身就能醒脾开胃,加上它辛温的特性,能帮助脾胃恢复活力,把积聚在里面的寒湿之气给“赶跑”。
2、散寒解表,不怕“空调病”!
夏天虽然热,但很多人喜欢长时间对着空调吹,一不小心就容易受了风寒,出现怕冷、流清鼻涕、打喷嚏,甚至头痛、浑身酸痛的症状。
这就是咱们常说的“空调感冒”或“热伤风”中的寒包火类型。
这时候,赶紧煮上一杯热乎乎的紫苏水,喝下去,让身体微微出点汗,寒气就跟着散出去了。
紫苏辛温发散,对于这种外感风寒引起的轻浅表证,效果是很好的。
3、理气宽中,胸闷腹胀不再扰!
夏天湿气重,气机也容易不畅,很多人会觉得胸口闷闷的,肚子胀胀的,不舒服。
紫苏叶它有很好的行气作用,能帮助我们把身体里阻滞的气给疏通开,让气机顺畅起来。
气顺了,那些憋闷胀满的感觉自然也就减轻了。
3款紫苏茶方
这里小编给大家推荐几种家常用法,非常简单,大家一看就会!
1、 紫苏叶茶:
材料: 干紫苏叶5-10克(鲜品加倍)。
做法:
把紫苏叶洗干净,放入杯中,冲入沸水,盖上盖子焖泡10-15分钟,就可以当茶喝了。
如果是受了风寒,可以加几片生姜一起煮水,效果更好!
生姜也是辛温的,能加强散寒发汗的力量。
2、 紫苏粥:
材料: 大米50克,鲜紫苏叶10-15克(或干品5克),生姜2-3片(可选)。
做法:
大米淘洗干净,加水煮粥。快熟的时候,把洗净切碎的紫苏叶(如果是干品,可以先煮水取汁)和姜末放进去,再煮几分钟,调入少许盐或红糖即可。
这款粥特别适合脾胃虚寒、胃口不好的人。
3、 凉拌紫苏嫩叶:
做法:
新鲜的紫苏嫩叶洗净,用开水焯烫一下(去除涩味),捞出沥干,加入蒜末、香油、醋、少许盐和糖拌匀即可。
温馨提示:
紫苏虽好,但也不是人人都适合,或者说,什么情况下都要多吃。
1. 气虚、阴虚火旺者慎用:
紫苏偏于辛温发散,如果是平时就容易出虚汗(气虚),或者手心脚心发热、口干舌燥、容易上火(阴虚火旺)的朋友,就不太适合经常、大量地服用紫苏了,可能会加重不适。
2. 温病及热盛者不宜:
如果是已经有明显热象,比如高热、口渴喜冷饮、舌红苔黄腻等情况,那紫苏就不对症了。
3. 不宜久煎、过量:
紫苏的有效成分主要是挥发油,长时间高温煎煮会使有效成分损失,所以泡茶或煮粥时,一般后下或者不宜久煮。
小编答疑:
夏天湿气重,阳气易伤,巧用紫苏这味“纯阳之草”,煮水当茶,对于调理脾胃、祛湿散寒、振奋阳气,确实是一个简单又实用的好方法。
有朋友问:“小编你好,我体质是偏热的,但是夏天也觉得湿气重,能喝紫苏水吗?”
小编答:“如果确实是湿热体质,舌苔黄腻明显,那单纯用辛温的紫苏可能就不太合适了,或者说需要配伍其他清热利湿的药材。
但如果只是单纯湿气重,没有明显热象,或者是以寒湿为主,那紫苏是可以用的。
关键还是要辨清自己的体质和当前的具体情况。”
您还知道紫苏有哪些妙用吗?或者您有什么夏季祛湿养阳的好方法?
愿大家都能在这个夏天,脾胃暖暖,阳气满满,身体舒畅,吃嘛嘛香!
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